Das Gewächs Cucurbita pepo gedeiht einjährig, das Saatgut ist im Allgemeinen als Zucchinisamen Coucourzelle bekannt.
Die Erntezeit von Cucurbita pepo liegt in den Monaten Juli, August, September, Oktober. In dieser Zeit zeigen sich die hübschen Früchte in Grün.
Zucchini bevorzugen einen warmen, sonnigen und windgeschützten Platz auf einem lockeren, nährstoffreichen, humosen und feuchten Boden. Die Keimtemperatur sollte zwischen 18 und 22 °C liegen. Das 2 Gramm schwere Saatgut reicht für 8 Pflanzen aus.
