Sperli Gemüsesamen Erdbeerspinat Rote Gans

Der Erdbeerspinat Rote Gans' von Sperli ist ein Gemüse aus Großmutters Zeiten und lässt sich jung als Spinat verwenden: gekocht, eingefroren oder für Salat. Erdbeerspinat wurde jahrhundertelang in europäischen Gärten kultiviert, bis es durch den Spinat verdrängt wurde.

Nach der Blüte bilden sich eine Reihe von leuchtend roten, saftigen Früchten , die Monatserdbeeren gleichen, aber keinen Eigengeschmack besitzen. Mit den Früchten wurden früher die Speisen attraktiv dekoriert. Erdbeerspinat stellt auch eine ungewöhnliche Balkon- und Topfpflanze mit Zierwert dar. Die Sorte ist geeignet für die Kultur im Freiland und im Gewächshaus. Eine satzweise Aussaat wird empfohlen, um immer ernten zu können.