Der Bärlauch von Kiepenkerl ist ein Delikatess-Wildgemüse für Feinschmecker mit angenehm frischem Knoblauch-Geschmack, der an schattigen, feuchten Stellen wächst. Die zartgrünen Blätter sind besonders vitaminreich, duften und schmecken intensiv nach Knoblauch und eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Suppen oder Salaten. Die Pflanzen des Waldknoblauchs schmücken sich im Mai mit hübschen weißen Blüten und ziehen kurz danach ein. Die Ernte ist ganzjährig möglich.
Produkteigenschaften
Sonnig
Halbschattig
Maße, Volumen- & Gewichtsangaben
Max. Wuchshöhe
15 cm - 30 cm
Gewicht (Netto)
1 g
Anwendungs-, Montage- & Verarbeitungshinweise
Anwendungsbereich
Außen
Bodenansprüche
Humusreich, Feucht
Weiterführende Produktinformationen
Botanische Bezeichnung
Allium ursinium
Erntezeit
Ganzjährig
Saatzeit
Januar, Februar, März, Oktober, November, Dezember